Une des facettes de mon activité de diététicienne est mon activité en milieu hospitalier, j’interviens en service de néphrologie et en dialyse à l’hôpital Armand Brillard à Nogent-sur-Marne.
On me demande souvent ce que je fais exactement à l'hôpital ?
“Mon rôle en néphrologie est multiple. J’accompagne les patients en consultation diététique pour les aider à suivre un régime adapté à leur insuffisance rénale, en respectant les restrictions alimentaires qui leur sont imposées (faibles en sodium, potassium et phosphore, contrôle des protéines). L’objectif est d’éviter les complications liées à leur pathologie tout en prévenant la dénutrition, qui est un enjeu majeur chez ces patients.
En plus des consultations, j’organise des ‘repas améliorés’ une fois par mois pour les patients dialysés, en collaboration avec la responsable du restaurant de l’hôpital. Ces repas permettent de lutter contre la dénutrition tout en offrant aux patients des moments de convivialité et de plaisir.”
“Récemment, j’ai eu l’opportunité de partager mon expérience sur les repas améliorés dans un article publié sur le site de l’Association des Diététiciens de Néphrologie et Dialyse (ADNN).
Cet article détaille le projet que nous avons mis en place au sein de notre service, les bénéfices observés chez les patients et nos perspectives pour l’avenir.
Mon objectif est de continuer à développer des projets similaires pour améliorer la qualité de vie des patients en insuffisance rénale, tout en sensibilisant à l’importance d’une alimentation adaptée. Je fais également partie du réseau Renif qui permet une prise en charge complète des insuffisants rénaux et des patients lithiasiques, N’hésitez pas à me contacter pour en savoir plus sur mes activités ou pour toutes questions liées à la nutrition en néphrologie,
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