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Porridge amandes myrtilles

Dernière mise à jour : 12 févr. 2023

Aujourd'hui je vous propose une recette rassasiante riche en fibres, une bonne alternative pour faire le plein d'énergie le matin.

pour cette recette express rien de plus simple, des flocons d'avoine, des graines oléagineuses ici des amandes qui vous apporterons "du bon gras" préférez les non grillées pour préserver leurs acides gras, et un fruit ici les myrtilles elles sont riches en antioxydants. Vous pouvez bien évidement varier les plaisirs : porridge noix banane, ou pourquoi pas poire cacao !

Pour un petit déjeuner peu sucré et rassasiant express


Porridge amandes myrtilles


Les ingrédients


  • 40 g de flocons d'avoine

  • 200 ml de lait de votre choix

  • 20 g d'amandes avec la peau

  • 30 g de myrtilles

  • Cannelle, miel

Préparation


  1. Chauffer les flocons d'avoine, le lait et une pincée de sel dans une casserole en remuant constamment, laisser mijoter 2 à 3 minutes jusqu'à l'obtention d'une consistance légère.

  2. Hacher grossièrement les amandes.

  3. Dresser le porridge dans un bol. Répartir les amandes, la cannelle, un filet de miel et les myrtilles sur le porridge.

Tester ce délicieux porridge et laissez moi votre avis sous la recette

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