Le rééquilibrage alimentaire qu’est-ce que c’est ?
Comme son nom l’indique, le rééquilibrage alimentaire consiste à réorganiser son alimentation sur le long terme. Contrairement aux régimes restrictifs, aucun aliment n’est interdit. L’objectif est d’apprendre à manger de tout, en quantités adaptées, tout en conservant le plaisir de manger.
Manger varié, coloré et vitaminé, se faire plaisir à chaque repas et retrouver une relation sereine à l’alimentation font partie intégrante de l’accompagnement. Le rééquilibrage alimentaire permet de concilier plaisir, santé et équilibre, sans frustration ni culpabilité.
Pour vous aider à y parvenir, je vous propose, lors de consultations dans mon cabinet de Saint-Maur-des-Fossés, un accompagnement personnalisé comprenant des recettes adaptées à vos goûts, des menus de saison et des listes de courses pensées en fonction de votre budget et de votre mode de vie.
La mise en place de nouvelles bonnes habitudes alimentaires, accompagnée par votre diététicienne nutritionniste, contribue à une perte de poids progressive et durable, sans frustration, jusqu’à atteindre votre poids de forme. L’équilibre dans l’assiette va de pair avec le bien-être global : nous travaillons ensemble à améliorer votre forme physique, à sortir de la sédentarité et à intégrer une activité qui vous fait plaisir, qu’il s’agisse de marche, de sport ou de mouvements du quotidien.
Mindful eating pour faire la paix avec son alimentation
Parce que la façon de manger est aussi importante que le contenu de l’assiette
La façon dont nous mangeons a autant d’importance que ce que nous mettons dans notre assiette.
L’alimentation intuitive repose avant tout sur le fait de faire la paix avec la nourriture. Pourtant, cela peut sembler difficile face à la pression de la société, aux régimes à répétition et aux idéaux de corps « parfait ».
En effet, environ 95 % des régimes restrictifs sont voués à l’échec à plus ou moins long terme. Quant aux 5 % restants, ils ne constituent pas une réelle réussite, car ils s’accompagnent souvent du développement de troubles du comportement alimentaire, d’une relation conflictuelle à la nourriture ou d’une perte des sensations alimentaires.
Faire la paix avec l’alimentation, c’est comprendre qu’il n’existe ni bons ni mauvais aliments. C’est avant tout se reconnecter à ses sensations alimentaires, apprendre à manger en réponse à la faim, à reconnaître la satiété et à s’arrêter de manger sans culpabilité.
L’alimentation intuitive est un parcours personnel qui mérite d’être accompagné avec bienveillance, dans le respect du corps, la prise en compte de la faim émotionnelle et une recherche de bien-être global. Je vous guide pas à pas vers une relation plus sereine, durable et apaisée avec l’alimentation.