Les allergies alimentaires sont de plus en plus fréquentes chez les enfants, mais pour certains d'entre eux, leur corps doit faire face à...

Pour fêter le printemps je vous offre mon Ebook sur les salades : comment composer votre salade, pleins d'idées de salades équilibrées,...

Dans notre société en constante évolution, nous sommes souvent pressés et occupés, ce qui nous pousse à opter pour des solutions rapides...

Les protéines de soja texturées (PST) sont un aliment végétal riche en protéines, de plus en plus populaire si vous êtes soucieux de...

Lundi dernier je me suis rendu à la faculté des métiers de Rennes pour faire partie du jury du prestigieux concours imagin'maïs, je...

Aujourd'hui je vous propose 3 semaines de menus équilibrés de saison! N'hésitez pas à vous en inspirer et à les agrémenter à votre goût!...

La semaine du goût à été l'occasion pour moi d'aller à la rencontre des élèves des écoles primaires et maternelles. Sous la forme d'un...

Je vous propose une recette délicieuse et toujours très simple, c'est une confiture express bien moins sucrée que la confiture...

Retour sur mon intervention auprès des résidents du foyer Adef, à l'aide de mon panier garni j'ai tenté de casser les idées reçues sur...

Quel vaste question… j'ai tenté d'y répondre dans la dernière revue de l'association "Revesdiab". Revesdiab est une association qui va...

Aujourd'hui je vous propose une recette rassasiante riche en fibres, une bonne alternative pour faire le plein d'énergie le matin. pour...

C’est l’automne qui est là, les couleurs deviennent chatoyantes, on a des envies de promenade dans les bois et pourquoi pas de ramasser...

Quel joie de voir des bananes noircies dans la corbeille de fruits vous allez pouvoir vous régaler avec un délicieux banana bread, super...

Cette semaine je vous propose une recette haute en saveurs et en couleurs, un délicieux wok de poulet servis dans des feuilles de salade...

Cette semaine à l'atelier nous avons réalisés des Ferrero rocher très simplement, le résultat est bluffant, des produits simple, moins de...